식사제공
어르신의 섭취 가능상태에 따라 밥식과 죽식, 미음, 위관영양을 제공
 
개별식단 제공
특정 음식에 대한 알레르기 반응이나 개인적 기호를 반영하여 어르신에게 맞는 식단을 제공
 
식이요법
당뇨와 욕창방지 등 노인성질환을 가지고 있거나 건강에 이상이 있는 어르신에게 식사와 간식을 통해
집중적 관리
 
절기식 제공
설날, 한가위, 동지 등 절기식 제공
 
종사자 위생교육
식중독 예방을 위한 정기적 위생교육 실시